Ledwo minęła połowa kwietnia i po sakurze ani śladu. W zasadzie ślad w postaci dywanów białych płatków jest, ale i on umyka wraz z każdym podmuchem wiatru. Czasami opadające kwiaty mają szczęście i w grawitacyjnym locie na ziemię, zatrzymują się…
-
-
Z okazji Świąt Zmartwychwstania Pańskiego składamy wszystkim Przyjaciołom i Znajomym, wszystkim, którzy odwiedzają nas na Japan Total, życzenia dobrych i pogodnych Świąt. Trwajcie w dobrej energii i dzielcie się nią ze wszystkim ludźmi dobrej woli. Na polskiej niedzielnej mszy w kościele…
-
Czasami tak się zdarza, że powiedzenie „więcej szczęścia, niż rozumu” pasuje do nas jak ulał. Wybierając się do Kanazawy mieliśmy świadomość, że to druga – obok Kioto – siedziba japońskich gejsz, więc byliśmy pewni, że prędzej czy później uda…
-
Choć w Japonii lokalów typu conveyor belt (zwanych w Europie running sushi) jak na lekarstwo, to akurat Kanazawa słynie z licznych knajpek tego typu. Otrzymała więc nieoficjalny – według Japan Guide – przydomek „stolicy japońskiego running sushi”.…
-
Urządzeń nieznanych w Polsce, a wykorzystywanych na co dzień w Japonii jest bez liku. Na początku budziły w nas lekkie obawy („lepiej nic nie naciskaj, bo zepsujesz”). Ale nie ma siły – chcąc poruszać się po kraju trzeba opanować mowę co…
-
Przestrzeń, staranne planowanie, odosobnienie, historia, wymyślne wykorzystanie wody, malowniczość – to sześć zalet, z których słynie Ogród Kenrokuen w Kanazawie. Słowo „Kenrokuen” oznacza właśnie ową sześcio składnikową wytworność. Jest to jeden z trzech najpiękniejszych ogrodów Japonii.…
-
Każdy ma swoje Eldorado. My uwielbiamy Złoty Stok na Dolnym Śląsku, w Japończycy Kanazawę na Honsiu. Miejscowość słynie z wyrobu znakomitej jakości płatów złota zwanych kinpaku, którymi pokrywa się dzieła sztuki, meble, przedmioty służące zamożnym…
-
Co się w tym roku z sakurą porobiło nie pamiętają najstarsi Ainowie. Najpierw opóźniona, teraz – w okolicach Osaki – zwija się szybciej niż prognozy przewidują. Miała trwać w pełnym rozkwicie przez 10 kolejnych dni, a już po niecałym…
-
Kolorowe karpie koi są wszechobecne. Ich płócienne (papierowe lub plastikowe) wizerunki zdobią wystawy i domy jak Japonia długa i szeroka. Karpie są rybami świętymi. Nie lądują na patelni tak jak u nas, ale też wyglądają na bardzo dostojne. Są…
-
Raz do roku w Kyoto odbywa się pokaz przygotowany przez gejsze (geiko) i uczennice na gejsze (maiko). Pokaz tak niezwykły, tak ujmujący, że odważamy się postawić go w równym rzędzie z najwspanialszymi super-produkcjami światowych oper. Kto może, niech stara się załapać na to…